Chemistry
高中
已解決
(2)番が分かりません。
教えて下さい🙇♀️
デンプンの加水分解
(1) デンプンをグルコースまで加水分解するのに必要な酵素をすべて示せ。
(2) デンプン 486g をすべて加水分解し, グルコースにしたとする。得られるグル
コースは, 理論的に何 g か。
解答
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