Chemistry
高中
已解決
確認させて頂きたいのですが水分子の2nというのはNHCOCH3の部分のnmolと加水分解のn−1molを近似でnmolとした合計という解釈で良いのでしょうか?
教えて頂きたいです。よろしくお願いいたします。
1
HO
904K
H
1
H
H
0
1
H
OH H
H
H OH
H 13
H
H
10
04
H
H
H
OHH
H
L
HO
13
H
H
H
OH
NHCOCH3
O H
NHCOCH3
問2 100g のキチンを完全に加水分解した。 このとき得られるグルコサミンは何gか。 整数
で記せ。
問2
ミンに変化する反応は、次の化学反応式で表される。
キチンは、グリコシド結合とアミド結合をもち, キチンを完全に加水分解してグルコサ
(c)
(0)
72+80+13+14=179:
CH₂OH
h-la
H
加水分解
CH2OH
2
H
K
H
OH
OH H
H
+ 2nH2O →n
+n CH3COOH
OH H
H
HO
H
H
8:
NHCOCH3
←も含めて分子!!
100gのキチン(分子量 203n) を完全に加水分解したときに得られるグルコサミン (分子
H NH2
量179) を x 〔g] とすると,+16×5+13+14=20333
をx
]
-
100
(H)
x
:
=1:n
96
203 n
179
高分子は係数に注意すること!!
|x=88.1≒88g
解答
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