次に示した 【ノート】 +
浩太さんは次に炭酸水素ナトリウムと塩酸の反応について調べる実験を行いました。 次に示し
たものは、浩太さんの 【ノート】 のつづきです。
[方法 3]
i
定した。
4個のビーカーG~Jにうすい塩酸を20cmずつ入れビーカーを含めた全体の質量を測
ii
このビーカーにそれぞれ異なる質量の炭酸水素ナトリウムを加え、十分に反応させた。
反応が終わったら, ビーカーを含めた全体の質量を測定した。
〔結果〕
表2
不溶液と目
ビーカー
反応前の質量 〔g〕
加えた炭酸水素ナトリウムの質量 [g]
反応後の質量 〔g〕
G
H
80.50 83.60
1.00
2.00
80.98
84.56
84.20
3.00
85.64
J
82.00
4.00
84.44
4 ビーカーGで, 反応後の水溶液を少量取り出し, 水溶液を蒸発させると固体が生じました。生
じた固体の化学式を書きなさい。
5 浩太さんは,塩化バリウムと硫酸の反応と、炭酸水素ナトリウムと塩酸の反応を比べたときに,
・反応前の物質全体の質量と反応後の物質全体の質量の変化にちがいがあることに気がつきました。
炭酸水素ナトリウムと塩酸の反応では、反応前の質量より反応後の質量の方が小さくなるのはな
ぜだと考えられますか。 簡潔に書きなさい。
表3
反応前の質量 [g]
85.30
加えたベーキングパウダーの質量 〔g〕 5.00
反応後の質量 〔g〕
89.52
6 浩太さんは, ベーキングパウダーには炭酸水素ナトリウムが使われていることを知りました。
そこで、市販のベーキングパウダーにどのくらいの割合の炭酸水素ナトリウムが含まれているか
を調べるために,実験で用いたうすい塩酸と同じものを20cmとベーキングパウダー5.00gを用
意し,実験と同じ手順で実験を行ったところ、 結果は表3のようになりました。 浩太さんが実験
で使用したベーキングパウダーに含まれている炭酸水素ナトリウムの質量の割合は何%だと考え
られますか。 ただし, ベーキングパウダーに含まれている物質は炭酸水素ナトリウムのみが反応
し、ほかの物質は反応しなかったものとします。