Chemistry
高中

ベネジクト液の色の変化は何で変わり、それぞれ何色になるんですか?

解答

中学では、加熱すると糖に反応し、赤褐色の沈殿ができると習いました。高校の内容と違っていたら申し訳ないです。

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加熱すると『デンプン』に反応して、『赤褐色』の沈殿ができます✨

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酸性が黄色
中性が緑色
アルカリ性が青色です

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