社長 約8年以前 デンプン溶液を加えているので終点は無色→青紫色ではないでしょうか ヨウ素ヨウ化カリウム水溶液にI2は I2+I- ⇆I3- という平衡式をもって溶けます このI3-というのがデンプン溶液を青紫色に変色させます 終点を迎えるとアスコルビン酸からでるe-が全て使い果たされた状態にあるので 生のI2が反応せずに存在し始めます そうすると上の平衡式が発生するのです 留言
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