Question

りおん

夏休みの宿題で生物についてレポートを書くというのがうるのですが、私は乳酸菌について書こうかな～っと、、
でも何をどう書けばいいか全くわからなくてですねっ、、
オススメの内容とか、ネットのページとかがあったら教えていただきたいです、っ🥺

Answer 1

腕

乳酸菌というと、イメージしやすいのは発酵食品です。ヨーグルトやキムチに使われていますね。乳酸菌はどのようにして食品を発酵させるのか、乳酸食品特有のあの酸っぱい味の正体は何か、など身近なところから迫っていけると面白いレポートがかけるかもしれません。

以下、ロッテのサイトです。

https://www.lotte.co.jp/medipalette/890/

りおん

返事遅くなってごめんなさい
丁寧にありがとうござぁいます🤗✨
早速書いてみますね！