Question

あき

なぜ右の写真の左側のようなものが、生成される前の構造になるのですか？そのような構造になる理屈を教えて欲しいです

KMNO4||CH。-COOH + HOOC-CH-COOH
+ HOOC-CH:-COOH

KMnO』||CH-COOH + HOOC-CH-COOH
CH-CH=CHICH-CH=CH-CH2-COOH
+ HOOC-CH,-COOH

有機化学 酸化開裂

Answer 1

あんこ

反応機構については「アルケン酸化」で自分で調べてください。
大事なのは、過マンガンカリウムとアルケンを反応させると、二重結合をぶった切ってケトンを作り、過マンガンがまた作用してケトンをカルボン酸にしてしまうってことです。