こんにちは。
品詞分類表をご覧になってみてください。
各品詞で定義が異なります。
（名詞が体言に続くというのはよく分からないのですが）
動詞・形容詞・形容動詞といった用言は、
連体形のときに体言に続きますが、
他の活用形のときには体言以外に続いたり、言い切ったりします。
それに対して連体詞は、活用せず、
体言にしか続きません。
体言に続くこともあるというだけで、
動詞や形容詞を連体詞と同じというわけにはいきません。
「人間は普段は陸上で過ごすけれども泳ぐこともあるので、魚類である」
と言っているようなものです。
