Question

おのまとぺ

グルコマンナンって、多糖類なのに、食物繊維でもあるって...どういうことでしょうか...結局、どっちのグループに入るのでしょうか...それともそもそもこの表が間違っているのでしょうか？わかる方お願いしますm(_ _)m

Answer 1

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ゲスト

消化酵素の働きよって分解されにくい「多糖類」が「食物繊維」。セルロースなどもそうです。

おのまとぺ

ありがとうございます！<(_ _)>