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グリセリン(123-プロパントリオール)とカルボン酸のエステル化ということですかね？
その場合に限らず、エステル化はカルボン酸からOH,アルコールからHがとれますね！
Chemistry
มัธยมปลาย
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123プロパントリオールとグリセリンの反応についてです！
プロパントリオールのOHとグリセリンのHから水なのか、プロパントリオールのHとグリセリンのOHから水なのかどっちか教えてください！
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ありがとうございます！全く理解してなくて質問から頭おかしかったみたいでお恥ずかしい、、、