น้ำกลั่นปริมาณ 100 ลูกบาศก์เซนติเมตรที่มีจุดเดือด 100 องศาเซลเซียส เมื่อนำมาเคี่ยวจนเหลือ 20 ลูกบาศก์เซนติเมตร จุดเดือดของน้ำจะไม่เปลี่ยนแปลง ยังคงเป็น 100 องศาเซลเซียสเช่นเดิม เนื่องจากเหตุผลดังต่อไปนี้:
1. น้ำกลั่นเป็นสารบริสุทธิ์: น้ำกลั่นไม่มีสารปนเปื้อนหรือสารละลายอื่นๆ ดังนั้นการลดปริมาตรจึงไม่ส่งผลต่อองค์ประกอบทางเคมีของน้ำ
2. จุดเดือดขึ้นอยู่กับแรงดันภายนอก: จุดเดือดของของเหลวขึ้นอยู่กับแรงดันภายนอกที่กระทำต่อของเหลวนั้น ตราบใดที่แรงดันบรรยากาศไม่เปลี่ยนแปลง จุดเดือดของน้ำก็จะไม่เปลี่ยนแปลง
3. ปริมาตรไม่มีผลต่อจุดเดือด: จุดเดือดเป็นคุณสมบัติเฉพาะของสาร ไม่ขึ้นกับปริมาณของสารนั้น ดังนั้นการลดปริมาตรของน้ำจึงไม่ส่งผลต่อจุดเดือด
4. ไม่มีการเพิ่มสารละลาย: ในกระบวนการเคี่ยวน้ำกลั่น ไม่มีการเพิ่มสารละลายหรือสิ่งเจือปนใดๆ ซึ่งอาจส่งผลต่อจุดเดือดของน้ำ
อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังบางประการ:
- หากในระหว่างการเคี่ยว มีสิ่งปนเปื้อนเข้าไปในน้ำ เช่น ฝุ่นหรือสารละลายอื่นๆ อาจส่งผลให้จุดเดือดเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย
- ถ้าการทดลองทำในที่ที่มีความสูงแตกต่างจากระดับน้ำทะเล แรงดันบรรยากาศอาจแตกต่างออกไป ซึ่งจะส่งผลต่อจุดเดือดของน้ำ
โดยสรุป หากทำการทดลองในสภาวะควบคุมที่ดี จุดเดือดของน้ำกลั่นจะไม่เปลี่ยนแปลง แม้ว่าปริมาตรจะลดลงจาก 100 ลูกบาศก์เซนติเมตรเหลือเพียง 20 ลูกบาศก์เซนติเมตร
คำตอบมาแล้วจ้า