Question

めんたいこ

以下の3問が分からないので教えていただきたいです。解答よろしくお願いしますm(_ _)m

設問2 以下のペプチドを3文字略号表記で表すとどれになるか。
HzN.
OH
OH
(ア) Ala-Val-Ser
(イ) Ala-Val-Thr
(ウ)Ala-Leu-Thr
(エ)Gly-Leu-Ser
(オ)Gly-Leu-Tyr
(力) Gly-Val-Ser
(キ)Gly-Val-Thr
設問3 ビウレット反応を示すものを全て選べ
(ア) Tyr(アミノ酸)
(イ) Lys(アミノ酸)
(ウ) Ala-Val-Phe(トリペプチド)
(エ)Gly-Tyr-Ser(トリペプチド)
(オ)アルブミン(タンパク質)

設問4 キサントプロテイン反応を示すものを1つ選べ
(ア)Cys(アミノ酸)
(イ) Lys(アミノ酸)
(ウ)Ala-Val-Gln(トリペプチド)
(エ) Asp-Met-Thr (トリペプチド)
(オ)アルブミン(タンパク質)

タンパク質 結合 水素結合 タンパク質の変性 タンパク質の呈色反応

Answer 1

あんこ

問2は、NHで区切られている部分のアミノ酸を調べる
問3は、3つ以上のペプチドを探す
問4は、ベンゼン環が入ってるものを探す