Chemistry
มัธยมปลาย
เคลียร์แล้ว

この問題の緩衝液とは何ですか?また4度に冷やすのはなにか意味があるのでしょうか?

発展発展例題1 細胞分画法 問題19 sホウレンソウの新鮮な葉をきざみ,8.6%のスクロースを含む緩衝液に入れた。4℃ に保ちながらホモジナイザーでつぶして破砕液を作製した。次に,この液をろ過した ろ液を遠心機を用いて異なる強さの遠心力で分離し,分画をくり返した(図1)。
化学基礎 生物と遺伝子 セミナー化学基礎

คำตอบ

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緩衝液はpHが変わらないようにするための液です。
また光合成が行われる最低の温度が5度なので
4度に保つのは光合成をさせないためかと。

なたろー

そうなんですね!知りませでした!追加で質問なのですがなぜphが変わらないようにしたり、光合成をさせない為にする必要があるのですか?

みそだる

問題文を見ないとわからないんですけど、呼吸速度を求めるためですかね?

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