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ギ酸は金属と錯体になり、還元性反応できなくなるため。他に
フェーリング反応しないアルデヒド基を持つ物質にベンズアルデヒドがあります。理由はギ酸と異なりますが、銀鏡反応はしますが、フェーリング反応は一般にしないとなります🙇
以下参考まで
http://chemieaula.blog.shinobi.jp/Entry/160/
いえいえ🙇
ギ酸はアルデヒド基を持ってるのになぜフェーリング液を還元する反応のところになにも書かれてないんですか?
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ギ酸は金属と錯体になり、還元性反応できなくなるため。他に
フェーリング反応しないアルデヒド基を持つ物質にベンズアルデヒドがあります。理由はギ酸と異なりますが、銀鏡反応はしますが、フェーリング反応は一般にしないとなります🙇
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http://chemieaula.blog.shinobi.jp/Entry/160/
いえいえ🙇
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ありがとうございます!!