栄養学 大学生・専門学校生・社会人 4年以上前 大根 40g きゅうり 10g 塩 0.5g(大根、きゅうりの1%) と書いてある献立表で、塩0.5gというのは大根に0.4g、きゅうりに0.1gの塩という意味の0.5で合ってますか? また、栄養価計算をするときは、塩はそのままで計算しても... 続きを読む 回答募集中 回答数: 0
栄養学 大学生・専門学校生・社会人 4年以上前 大根 40g きゅうり 10g 塩 0.5g(大根、きゅうりの1%) と書いてある献立表で、塩0.5gというのは大根に0.4g、きゅうりに0.1gの塩という意味の0.5で合ってますか? また、栄養価計算をするときは、塩はそのままで計算しても... 続きを読む 未解決 回答数: 1