化学
高校生
⑵でエタノールを加えているのでアミノ酸のカルボキシ基とエステルを形成するのかと思ったのですが、なぜ違うのでしょうか？
OU 間り0
1) PH80におけるこのアミノ酸のイオン構造式を記せ。 も
このアミ ノ酸をエタノールに溶かして, 無水酢酸を作用きせて得られる反応
物のの化学村造式を章け。
この化合物DをpH60の緩衝液中で電気泳動したところ陽極側に移動した。 了
理由を30宇程度で述べょ。
本 のuc
0
N-CHz-COOH 一> CHs-C-N-CH-GOOH + GHQooh
0
シンはアミ ノ差をもつので, 無水酢酸と反応してアミドが生じる。
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