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因数分解の式をうまく使ってるからですね。
いったんこう考えましょう！
23がxとしますすると
x^2+4x-21となります。これを因数分解すると
(x+7)(x-3)が出てきます。xに23を入れてみてください！すると答えのような式になります。
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