✨ ベストアンサー ✨
山川の一問一答を使っているということは、教科書も山川のものでしょうか？
もし山川の詳説日本史Bを使っていらっしゃるのでしたら、p12を開いてみてください。
本文ではなく、下の欄外の①を見ると、「西アジアや中国などでは新石器時代になると農耕や牧畜などの食料生産の段階に入るのに対し、日本の縄文文化は基本的には食料採取段階の文化である」と書いてあります。
山川の一問一答で尋ねてる新石器時代の文化とは、日本限定の新石器時代ではなく、世界一般的な新石器時代を表しています。
日本での新石器時代（縄文文化）は確かに食料採取ですが、世界一般的な新石器時代は農耕牧畜と覚えておいてください。
コメントありがとうございます！
すごく分かりやすい説明でした
教科書も山川なので、12ページ見てみたら納得しました！
また、勝手に日本限定のものだと思っていたので本当にスッキリです！
ありがとうございました。
いえいえ、参考になって良かったです。
一問一答をやる時に教科書を併用しながらやっていくと理解も深まると思いますよ^ ^
一応、付け加えておくと、縄文時代の日本も「本格的な」農耕には達していなかっただけで、簡易な農耕は始まっています。
ここら辺はセンターでも問われるので気をつけて教科書を読んだ方がいいですよ。