構文は以下の通りです。and(等位接続詞)は[ ] [ ]を結んでいます。
According to another accoount, [natives(S) of Southeast Asia boilded(V) the green leaves(O) of wild tea trees in pots over campfires] and [the practice(S) was later transferred(V) to China].
別の話によれば、[東南アジアの原住民が野生の茶の木の緑の葉を鍋に入れて焚き火で煮て]、そして[その習慣が後に中国に伝わった]そうである。
参考にしてください。