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なんだか分かりにくい解説だと私も思いました。
has such high standards that unless
この並びだと最後のhe is never satisfiedが来て
such that構文が完成します。
つまりこの問題文は条件を含む一つの大きなsuch that構文になります。
has such high standards that he is never satisfied(,) unless
この並びだとsatisfiedまででsuch that構文が完成します。
そこへ条件unlessを追加した形ともとれます。
他の回答者の方のいうとおり、unlessは文頭、文末に配置できます。
such that構文+ unlessであれば、Unless,+ such that構文にもできます。
文頭にunlessを置いてみると解説の意味が見えてくると思います。
Unless we spend all our time trying to please him, Mr.Thompson, a music teacher, has such high standards that he is never satisfied.
私たちが全力を出さない限り、先生はとても高い基準を持っており、絶対満足してくれない。
→ということは、全力を出せば、「とても高い基準を持たなくなり満足してくれる」とも取れます。
「unless が has を修飾」 というのはこういうことだと思います。
問題文の並びだと、
先生はとても高い基準を持っており、私たちが全力を出さない限り、絶対満足してくれない。
→ということは、全力を出せば、「満足はしてくれるけど、とても高い基準はもったまま」です。
ちょっと意味が変わってくることがわかると思います。
解釈をするうえで以上のような誤解が生じないようにthat節内は
「全力を出さない限り」という条件の対象を明確にするため「あえてunlessを先に持ってきた」
と言いたいんだと思います。
以上が私なりの理解です。参考になれば幸いです。
全然わからないです、、、