まずおさらいとして、sがつく時は、主語が3単現(三人称単数)のときです 例：she ,he ,it, the cat
Who の場合、主語がが何かわからないので、3単現と同じ扱いにします
そのため、Who sings this song?
のように動詞の後にsがつくのです！！
回答
I,you,複数形（theyとか）以外の現在形の文章は動詞の形が変わります。（sがつく）
who は、
・Iでもyouでもないから
・（動詞にsが付いてるので）このwhoは単数を表しているから
つまり、「歌っているのは私でもあなたでもない。そして大勢出なく1人で歌っている」
ということを示す文章だからwho singsとなっているのでしょう。
説明下手でごめんなさい💦
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