✨ ベストアンサー ✨
大前提として
more than A A以上の
more A than B Bよりも多くのA(Aが名詞)
BよりもずっとA(Aが形容詞等)
はるかにA
というものがあります。
ここではmore food than they needですので
B(彼らが必要な食べ物)よりも多くのA(食べ物)となります。
これをうまく訳せば必要以上の食べ物となります。