助詞もあります（不・与）し、助動詞（若（ごと）し・可（べ）し）や形容詞（多し・寡（すくな）し）、副詞（毎（ごと）に）、動詞（有り）もあります。漢文は品詞をあまり気に過ぎないほうが読みやすいと思いますよ！
助字はその名の通り、名詞や形容詞などの表現を「助ける」漢字であり、品詞で言うと「以て」などの前置詞や「何ぞ」などの疑問詞があります。
助字でひらがなに直さないものも多いですよ！
書き下しの時にひらがなにする漢字は、助詞と助動詞です！
こちらにまとめてあるので、よかったらご覧になってみて下さい。
https://oshiete-kanbun.com/1049/bunpoutishiki/
他の品詞もあるんですね、。書き下しをするときに助字をひらがなで書くために、返読文字は全部助字なのかと思いました、、。