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「士」とはすなわち「国家・国民的な高い見地から判断して有用と思われる“資格”を持つ者」であり、
一方「師」とは「“プロとして”、ある物事を“専門に”行なう者、また、その道の“技芸”にすぐれている者」を指します。
ちなみに「師」には、この他にも「教師」「猟師」「詐欺師」「ペテン師」などもあります。
●「士」は、「事を処理する才能のある者」で、「才能をもって官に使える者」を指すのが本来の意味です。
そのことから、専門の技術・技芸を修めた者をいうようになり、称号や職業名に付け、あるいは人を尊んで用いるようになりました。楽士、騎士、義士、紳士、戦士、闘士、武士、弁士、勇士、力士、烈士などは、いずれもこの意味での一般語です。
一定の職業に就く資格の名称として「…士」という名称を設けたのも、このような用い方に由来するものです。
例：栄養士、海技士、行政書士、建築士、公認会計士、歯科技工士、司法書士、税理士、測量士、土地家屋調査士、不動産鑑定士、弁護士、弁理士など、これらはいずれも国家試験等によって取得できる資格の名称です。
●「師」は、「人々を集めた大集団」ですが、それが転じて「人の集団を導く者」あるいは「教え導く者」の意味になりました。
そのことから、一芸に達した者をいうようになり、称号や職業名に付け、あるいは人を尊んで用いるようになりました。技師、教師、講師、大師、導師、仏師、法師、牧師、律師、漁師、講釈師、宣教師、道化師、人形師、能楽師、表具師などのほか、訓読語に付いて、「占師、鋳物師。軽業師、指物師」など、広く用いられています。
一定の職業に就く資格の名称として「…師」という名称を設けたのも、このような用い方に由来するものです。
例：医師、歯科医師、獣医師、家畜人工授精師、灸（きゅう）師、柔道整復師、調理師、鍼（はり）師、美容師、薬剤師、理容師など、これらも国家試験等によって取得できる資格の名称です。
とても長い文章になってしまい、すみません🙇🏻♀️
こちらこそ、ベストアンサーありがとうございます🙇🏻♀️長文で見苦しくなってしまっていたらすみません🙏🏻
なっなるほどっ
分かりやすくわざわざ長文、ありがとうございます！