【4】 カタラーゼの実験を肝蔵片を用いて次のように行つた。 以下
に
の各疾いに答えよ。 A 合い
[実験1 ) 試験管 2 本を用意し, 右図のようにAには 396過酸化水 |。
素水 5ml, Bには用誠上 lg と 39%骨酸化水素水 5ml を加え 内
755 更
(実験2 試験管3 本を用意し, 右図のようにAには純水 2m1 と 了
396過酸化水素水 5m1l,Bには肝臓片 1g と純水 2m1 と 396過 9が人 2
酸化水素水 5ml, Cには肝職片 1g と 10%6塩酸 2ml と 3%過
酸化水素水 5ml を加えた。Bでは気体が多量に出るのが観
察されたが, AとCではほとんど気体の発生がみられなか en |
ビつ8
[実験3 実験1のAに酸化マンガンIVを加える試験管Cを用意 守
した。 この試験管Cと実験 1のA・Bの試験管を 7 0 Cに加 6 1
熱した。 3 過酸化 ima | ) 3%間化
問1 実験1 で気体が多量に発生するのはAとBのどちらか, し| 本
閣2 実験1のAとBからどんなことがわかるか。 簡単に書け。
間3 発生している気体は何か。また, それを確かめるにはどんな実
験を行ったらよいか。
癌4 カラターゼによって促進された過酸化水3
H則
玉区2品氷韻
韻5 実験2からどんなことがわが
賠6 酵素の主成分は何か。 ,
問8 基謝特暴作とは何
問9 実験8の結果、量
ただし、
