Question

ま ゆ

ウはカルボキシル基ではなくアミノ がはいりますよね？
あとキはジスルフィド でもまるですか？
あとイはペプチド鎖でもまるですか？

問題1

回
タンパク質の構造について, 次の文章の空所に適語を入れよ。

(0 タンパク質は多くのアミノ酸が(ア     )逢合とよばれる結合で争状につなが
った(イ         )からできている。(ア )結合は1つのアミノ酸のカルポキンシ項
と隣のアミノ酸の(ウ      0に05GPまれる

(⑳ タンバク質におけるアミノ酸配列をタンパク質の(オ    構造という。(オ )構
造が決まると, 1本の(イ )の中で水素結合による部分的ならせん構造ポジグザグ模造
ができる。これらをタンパク質の(カ     )構造という。さらに, 水素結合や
(キ          ) 結合 (硫黄を含むアミノ酸の酸黄どう しの結合) などによってクンパク質
は複術な立体構造をつくっており, これをタンパク質の(ク     )構造という。

取れてペプチド結合し, ホリベフプチドがででる。
回 (DO e-パ74ド んた- お9ペア4ド
きー prポキンW2O生 ェー水
G) オー =忌 ヤー=骨キー SS か

(1) (&) アミノ基  (b) カルボキシ基  (⑫⑳ ペプチド結合
ム。、 」 へ のの0友閑 5) (ア) 親水性 (イ) 王水性

 

 

 

 

 

iT

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

hrs

オールオッケーです！👍
ウはアミノですし
キの-S-S-というのはジスルフィド結合ですね
イは微妙ですが、「鎖状に繋がった」と書いてあるので「ペプチド」の方が問題文的には良いのかなぁとも思います。でも「ペプチド鎖」と書いたからと言ってバツにはされないと思います！

ま ゆ

ありがとうございます！