Question

サラサ

フェーリング液を加えて反応するのは還元性をもつアルデヒドと書いてあるのですが、アルコールも酸化されるから還元性があるのではないのですか？
教えてください

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

Anju

アルコールは一級、二級であれば水素が取れるか酸素がつくかして確かに酸化されますが相手を還元するわけではないので還元性がある、とは言えませんね
フェーリング液内の銅(II)とアルデヒドの酸化還元を考えると納得いけると思うのですが…

サラサ

なるほど！
ありがとうございます！！