✨ 最佳解答 ✨
「データブック・オブ・ザ・ワールド2021」で、どれくらい野菜のランキングが載っているかと見てみたら、トマト、キャベツ、小豆・インゲン、てんさいくらいでした。そのうちトマトは、スペインはベスト10に入っていました。「特に多く生産されている野菜があるわけではない」というのは、そもそも野菜の生産ランキング自体をあまり知らないということもあるでしょうし、「野菜」と一口に言っても本当のたくさんの種類があります。日本にはない野菜も栽培されているかも知れません。
でも、地中海沿岸の温暖な気候を利用して、たくさんの野菜を栽培（1354万トン）していて、フランス（544万トン）やイタリア（1144万トン）、オランダ（562万トン）よりも多く栽培しています（データは『世界国勢図会2023/24年版』によるもの）。だから、自給率も高いことが考えられます。
なるほど
ありがとうございます！