請問椰子油是飽和脂肪還是不飽和脂肪 - Clearnote

化學

高中

9個月以前

請問椰子油是飽和脂肪還是不飽和脂肪

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解答

qn

9個月以前

單個分子要看脂肪酸鏈上有沒有雙鍵
椰子油80~90%的成分為飽和脂肪

cyl 9個月以前

是要100%飽和脂肪才叫飽和脂肪嗎

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