明法高校 生物 第3章 2節 ③呼吸商
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次の反応式は、 様々な呼吸基質を利用した反応式である。 以下の問いに答えよ。
① (グルコース) : C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 +12H2O 1.0
(トリステアリン) : 2C57H110O6+16302→114CO2 +110H2O 0.7
③ (ロイシン) : 2C6H13O2N+1502→12CO2 +10H2O +2NH: 0.8
(1) ①~③の呼吸商はいくらか。なお、小数点第2位を四捨五入して求めよ。β酸化
(2) ②の過程で, 脂肪酸が分解されてアセチルCoAとなる反応を何というか。
3種類の種子の呼吸商がそれぞれ, (I) 約 0.7, (II) 約 0.8, (III) 1.0 であった場
脂肪
合, それぞれの種子の呼吸基質は何だと判断できるか。
AUKCE
(4) 酵母は、呼吸と発酵の両方を同時に行うことができる。 ある酵母が呼吸で 2molの
ングルコースを、発酵で 1mol のグルコースを消費したとき,呼吸商はいくらになる
か。 小数第2位を四捨五入して求めよ。 (2
