Question

Wn

為什麼B無法得知有沒有澱粉和葡萄糖，求解釋🙏😭

氣
觀念索引 單元1科學方法+單元2 醣類的測定
2小名將四種平日常喝的飲料以碘液和本氏液進行右
列三種檢驗,飲料原本的顏色和進行檢驗後的顏色
如下表所示,根據表中的檢測結果,判斷下列敘述
何者正確?
'B'
飲料種類
甲
-乙丙丁
J
飲料原本的顏色
白色透明
無色透明
無色透明
白色透明
檢驗一的結果
黃褐色
黃褐色
藍黑色
藍黑色
檢驗一:飲料僅加入碘液
檢驗二:飲料僅加入本氏液
檢驗三:飲料加入本氏液並隔水加熱
新題
檢驗二的結果
藍色
藍色
藍色
藍色
檢驗三的結果
藍色
黃色
紅色
藍色
(A)根據檢驗一的結果,可知甲飲料含有澱粉
(B) 根據檢驗二的結果,可知乙飲料不含葡萄糖無法得知含澱粉或葡
(C) 根據檢驗三的結果,可知丙飲料含有葡萄糖乙丙
(D) 根據檢驗二、三的結果,可知丁飲料含有澱粉

Answer 1

小眼睛

因為本氏液檢驗葡萄糖需要加熱，檢驗二沒有加熱，所以不知道有沒有葡萄糖。且檢驗二沒有使用碘液，所以也不知道有沒有澱粉。