Question

るか

コシのあるうどんを作るには、どのように
したらよいか。

(1)卵の性質についての説明として、間違っているものを2つ選びなさい。 (2)黄身が固まっており、白身が生の状態の温泉卵ができる理由と作り方を説明しなさい。

このふたつの質問についての回答ください！