Question

あ

菜種と荏胡麻の違いは何ですか？
菜種は灯火用なのは分かったのですが荏胡麻との違いが分かりません。
回答、よろしくお願いします

Answer 1

✨ 最佳解答 ✨

喜重郎

荏胡麻の栽培は商品作物栽培がおこなわれた鎌倉時代の農業の特徴として出てきます。灯火用の油は、16世紀頃になると菜種が使われるようになりました。ですから、江戸時代の商品作物で灯火用の油をとる作物としては、菜種が取り上げられています。

あ

回答ありがとうございます
復習ノートの参考にさせていただきます🙇