結論から言うと“強制倒置”です。
「文頭に否定語が来ると後ろが倒置する」というやつです。（もちろん他にも細かいルール等はありますが）
Seldom は否定語なので後ろが倒置しているわけです。（ここでの倒置とは疑問文の語順になることを指します）
それとあえて倒置を使ったのってどうしてなんですか？
I have seldom seen 〜.ですかね。
すみませんその辺に関しては専門家ではないので本当に正しいことはわかりかねますが、否定語を強調したいからではないでしょうか
指摘あればお願いします。
回答ありがとうございます
これって I から始めた文ってどうなりますか？