A資料学習
呼吸商の測定
方法)0 図のような実験装置を用意し, 三角フラスコA, Bに, 同量のコムギの発芽種子を
入れる。
② 活栓を同時に閉じて, 一定時間後に, それぞれのメスピペット内の着色液の動きか
ら,各フラスコ内の気体の減少量a, bを測定する。
トウゴマの発芽種子についても同様に実験する。
脂肪酸
AL
■ l
活栓
a
着色液の移動
着色液の移動
Uロ
A
O2
B
O2
温度による影響がないように.
A, Bともに恒温器に入れる。
*水酸化カリウム水溶液(KOH
水溶液)は,CO:を吸収する。
cO
CO2
KOH水溶液(CO2を吸収)
水
結果)
コムギ
トウゴマ
Aの気体減少量
5.0mm
5.0mm
a
Bの気体減少量 b
0.1 mm
1.5mm
各種呼吸
フラスコ A, Bの気体減少量a, bは,それぞれ何を示すか。
2 Oより, 呼吸商を, a, bを用いて表せ。
コムギとトウゴマの呼吸商を求め, それぞれ何を呼吸基質としているか考えよ。
考察)の
図a
3
60
課題)呼吸の基質と呼吸商の関係と, 呼吸商の値から推測されることを説明しよう。
