Question

ま ゆ

1枚目の2個目のカッコに入る言葉がわかりません
あと、2枚目の水相とはどういう意味ですか？

看機 p4

中上 Mi MM MM III E

(1 ) 細胞膜                に   稚N

ミトコンドリア                 核有孔
細胞膜は細胞の境界となる虹で、2 本

層になったリン脂質からできてい
る (図1-2) 細胞膜を構成する個々のリン脂質 1 分子は、計林家され親水性の高い部分 人柱語
図 1.3) と、詞職から成る貴水性の部分 人証) を有するが、生体内のような水相の環境では、
羽要租詩どうしが向き合って内層となり、 調座鞭酸が外層となった膜構造を形成する。

内部に脂質の居があるため、細胞席ば導放私靖幼や理落を遂包させる一方、世計林5靖\
男ゃ 画請語形雇馬臣 (柱呈要還譜> と) に対する障壁として作用する。そのため、後者
のような物質は特定の膜タンパク (王還還還衣度、 遇本本紀間放置など) を介して削胞

こ出入りす                             し
こ出入りする。                          時9⑰7 スフィンゴミエリン
ブフ.

JNIC   ーーーーーイ  ポ(字 上シ-

Answer 1

アサギマダラ

親水性

水相に対する言葉は油相。水相は、水に物質がとけている環境でしょうか。
あまりこだわらなくていいとおもいます。

ま ゆ

油相は油に物質が溶けているということですか？

アサギマダラ

そうです。