Question

ゲスト

有機化学です。回答解説お願いします。とくに⑷を詳しく解説してくれると助かります。

セッケンの性質

油脂を水酸化ナトリウムでけん化すると, グリセリンと, ヵ高級脂肪本のナトリウム
塩であるセッケンが得られる。セッケンの水溶液(セッケン水)は, 繊維などの固体表面を
ぬれやすくする。このような作用を示す物質を ( イ ) といい, その単一分子中に長い炭
化水素基などの ( ウ ) 性の部分とカルボン酸イオンなどの(エエ ) 性の部分をもつ。セッ
ケン水中のセッケン分子は, 織維に付着した油状物質を取りかこみ, これを分散・乳化さ
せ, 洗剤としてはたらく。 」

のカルシウムイオンやマグネシウムイオンを多く含水(百水) や海水ではセッケンの
洗浄力が低下するが, 高級アルコールやアルキルベンゼンドに江確酸を作用させた後に
水酸化ナトリウムで中和することによって得られる合成洗剤は, 硬水や海水でも使うこと
ができる。

間1 文中の空欄 (イ) 一(エエ ) に最も適する語句を記せ。

間2 下線部(ア)のセッケンを水に溶かすと, その水溶渡の水素イオン濃度は, 純粋な水
の場合と比較してどうなるか。 次の(s) 一(c)の中から正しいもゃのを一つ選べ。
(a) 小さくなる  (b) 変化しない  (c) 大きくなる

問3 下線部(オ)に関連して, 硬水や海水でセッケンの洗浄力が低下する理由を 20 字以
内で記せ。

間4 下線部(カ)の合成洗剤の水溶液の水素イオン濃度は, 下線部(ア)のセッケンの水溶
溢の水素イオン渡度と異なる。その理由を, 下線部(カ)の合成洗剤の組成をもとに

20 季以内で記せ。
(広島市大)

Answer 1

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🍇こつぶ🐡

あっているか分かりませんが一応解きました🙇
問1,2は画像参照

問3　硬水や軟水で難溶性物質が沈殿するため

問4　強酸と強塩基で中和した中性洗剤だから。

問4は、下線アが石けんだからアルカリ性、合成洗剤は中性。pH数値もアルカリは大きい。中性なら7くらい。20文字で解答だから、不要な文字を削って簡潔にまとめる。だいたい、内容があっていればよいかなと思います🙇

ゲスト

回答ありがとうございます😊また、質問があり次第、してもいいですか？

🍇こつぶ🐡

どうぞ。ただ、別スレにして下さい。
私以外の方が回答するかも知れないし。ずっと、同じスレで追質問は私はNG。

問題文…穴埋め位は考えて下さいね🙇