Question

white

(2のステアリン酸のところを教えてください．

区の高級脂肪酸のみからなる油脂を (
にを示せ。
) オレイン酸。C:zHsaCOOH (NaOH)

)内の塩基を用いてけん化するときの化学友

 

ステアサリン酸 CHsCOOH (KOH)
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Answer 1

しし

NAがKに変わっただけで式は同じですよ。