Science
มัธยมต้น

なぜこのような作業をすると、キウイが甘くなるのか。
その理由を授業で学んだことやキウイが「双子葉類」の植物であることをふまえて、
理由を説明しなさい。
ちなみに、果物の「甘さ」の原因は植物が光合成によってつくるデンプンや糖質であり、これらが多く含まれるほど甘くなる。(理論上はね。)

樹皮が

คำตอบ

キウイは双子葉類なので、糖を通す師管は樹皮のすぐ内側にある。
このため、幹のまわりの樹皮を環状にはがすと、葉で作られた糖が師管を通って根に運ばれなくなり、果実のある部分にたまる。
その結果、キウイの果実に糖が多くなり、甘くなる。

そう考えることができるのではないかと思います。

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