Question

追星倉鼠

答案好怪

马思纖維
素的重量下,醣類、蛋白質、脂質
的總和均為 1000gw,則下列敘述
何者正確?
(A)僅醣類、蛋白質可產生熱量
(B)因為重量相同,三個餐盒的熱量也相同
(C)三個餐盒的熱量大小:乙>甲>丙
(D)若想控制體重,最好不要選丙餐盒
V
(汉)2低 GI 餐盒是近期流行的便當輕食,「GI 值(Glycemic Index)」,
c
中文稱為「升糖指數」,也就是食物造成血糖上升快慢的數
值。右圖為某個午餐便當的營養標示。關於低 GI 飲食與這個便
當相關的討論,下列何者正確?
低 GI 飲食會造成血糖值大幅波動
(B)這個便當主要的能量是由脂質提供
(C)這個便當不具任何熱量
( 便當中的維生素、礦物質可提供微量的能量
(M) 3 下列有關礦物質與維生素的描述,何者正確?
300|
gw 200
0 醣蛋脂
類白質
300
300F
gw 2001
0 醣
1 蛋白質
五脂質
重量( 90 )
500
300
gw 200
血醣類
——蛋白質
脂質
醣類
40g
蛋白質 65g
脂質
5g
維生素 3g
礦物質 3g