คำตอบ

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蒸散量の計算は、まずどこから蒸散しているかをまとめておくことです。
ワセリンを塗るとそこから蒸散しなくなります。基本的に蒸散をする場所は、葉の表、葉の裏、茎があります。まれに(今回も)水面からの蒸発量も含まれます。これらをふまえ、どこから蒸散しているかを書き留めておくと
A=表+裏+茎+水面
B=  裏+茎+水面
C=表  +茎+水面
D=   +茎+水面
E=     水面
以上のようになります。では問題へ

(2)
葉の表側から出ていった量は
A-BもしくはC-Dで求められます。
Aの減少量がわかっていないので、
C-D=18-7=11cm³

(3)
葉の裏から出ていった量は
A-CもしくはB-Dで求められます。
B-D=43-7=36cm³

(4)
(2)(3)のどちらでも構いませんが
A-B=C-D=11
A-C=B-D=36 となるはずなので

A-B=①-43=11 → ①=54
A-C=①-18=36 → ①=54
どちらも54cm³になります。

alice♡

ああ!解けました!
とても分かりやすかったです!✨
ありがとうございます!

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