Question

魚婷

請問E選項怎麼看？

21.、22. 題為題組
維生素C(Vitamin C, ascorbic acid,又稱L-抗壞血酸)是高等靈長類動物與其他少數生
物的必需營養素,如果缺乏維生素C會造成壞血病。維生素C是一種抗氧化劑,因為它能夠保
護身體免於氧化劑的威脅,同時也是一種輔酶,許多重要的生物合成反應中,也需要維生素C
參與作用。
21. 維生素C的結構式如圖3,下列有關其結構式、性質的描述,哪些正確? HO
YALS FILE CoH306
HO.
BDE
(B)因分子中有4個羥基、1個酯基,可以與水形成氫鍵,因此對水的溶解
度會提升
HO OH
圖3
C分子中的所有原子共平面
(D)分子間有氫鍵v
整個分子結構式中,含有20個鍵、2個鍵V
H
9

Answer 1

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天塵

有結鍵處就有sigma鍵，當然沒畫出來的氫跟羥基處氫與氧的sigma鍵也要算到，pi鍵兩個就在右邊內酯的結構中的雙鍵處，雙鍵一個是sigma另一個則是pi鍵

魚婷

謝謝！