Question

K

求解

呼吸商數(RO)是指生物體在同一時間內,釋放二氧化碳與吸收氧氣的體積之比或莫耳數之比。通常酯類的
呼吸商數約為1.0,而脂肪的呼吸商數約為0.7,蛋白質約為0.82。科學家測定了植物的呼吸商數如下:富含澱
粉的種子萌發其呼吸商數為10,亞麻種子萌發為0.64、蒿麥種子萌發0.48、小麥種子萌發0.95,含氧量低時
種子萌發3.34。試問下列何種植物種子萌發時呼吸速率最高?
亞麻種子
小麥種子
含澱粉種子
蒿麥種子。