回答

we are vulnerableという文をhowが導いています。この時vulnerableはhowとくっついて前に出るので
how vulnerable we are という語順になります。

語順のイメージとしては感嘆文や間接疑問文と一緒です。
How tall you are!君はなんて背が高いんだ!
You are tall. のtallがhowとくっついて前に出ている。

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写真が全部見えてないので、ちょっと的外れかも知れませんが、
おそらく"be to"構文を使用しているのではないでしょうか??

ちなみにbe to構文は、
可能(~することができる)=can、
予定(~することになっている)=be going to、
義務(~すべきである)=should、
運命(~する運命である)、
意志(~するつもりである)=will、
の意味があります。

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