生物
高校生
これわかる人いますか？？
教えてください🙏🙏
@) 評素とそのはたらき に
① 杏素反応の速度は 基質度が上昇するにつれて大きくなるが, 一
定の基質濃度以上になると, 反応速度は一定となる。
@ 禁素反応の速度は, ある温度までは温度が上昇するにつれて大きく
なる。この酵素が最もよくはたらく温度を (『 ) とぃ,
30一40Cのものが多い。
⑬ 禁素反応は②の温度以上になると急激に反応速度が小さくなる。こ
れは訂素の主成分であるタンパク質の構造が変化し, 活性を失うため
である。
④ 酵素反応は, 溶液のpHによっても影響を受ける。反応速度が最大に
なるpHを(" ) とぃ3。
上ペラシンpH2。トリプシンpHB, アミラーゼ(だ液)pH7
[と反束 |
っ 一
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