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中学生
還是不懂洋芋片的熱量怎麼來的?
鯇活動 燃燒吧~洋芋片
阿民放學後到便利商店買了一包洋芋片,他看了一下其營養標示,如下圖(一)。他想知
道裡面的熱量到底有多少,所以將洋芋片進行生物課教過的燃燒實驗,如下圖(二)。試回答
下列4. ~6.題:(1kcal=1大卡=1000卡)
營養標示
POTATO
熱量(kcal)
每包
136
實驗
溫度計
解剖針
實驗二
-溫度計
解剖針
CHIPS
蛋白質(g)
水-
1.9
甘油
脂肪(g)
98.4
碳水化合物(g) 73.5
、洋芋片
鈉(mg)
▶ 洋芋片
200
圖(一)
圖(二)
LO(A)
76
C
國中物理(全)A
4. 實驗一中,他在錐形瓶中放入200g,25℃的水,並取2.4g的洋芋片進行燃燒,如果
量完全轉換成熱能,加熱錐形瓶中的水,則錐形瓶中的水最終溫度為多少?
(A)上升至50℃
(3)上升至75℃
(C)上升至93℃
(D)水會沸騰
×136x1000=13600
) 5.承上題,阿民想設計實驗,探討加熱不同質量的形成與段
13600=200=68
25768-93
鄉,下列敘述何者正
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