化学
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解決済み

ジアスターゼ(アミラーゼ)の融点と引火点、反応性を、どれか一つでもわかる方教えて欲しいです

アミラーゼ ジアスターゼ

回答

✨ ベストアンサー ✨

融点、引火点はなし。また、ジアスターゼは生体内で働く酵素であり、通常は引火性や反応性を示すことはない。
間違ってたらすみません

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