数学
中学生
(2)の部分が分からないので教えて欲しいです、その答えになった経路とかも教えて貰えると嬉しいです!
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野菜や果物の皮などの捨てる部分を廃棄部といい, 廃棄部を除いた食べられる部分を可食部と
いう。 廃棄部に含まれる食物繊維の割合は高く、エネルギーの割合は低い。そのため, 可食部に
含まれる食物繊維の割合は低く、エネルギーの割合は高い。
ある野菜Aの廃棄部と可食部それぞれの食物繊維の含有量とエネルギーを調べる。 このとき,
次の各問いに答えなさい。
(1) 廃棄部 40gあたりの食物繊維の含有量を調べたところ, 3.08g であった。 廃棄部における
食物繊維の含有量の割合はアイ %である。
(2) 下の表は,野菜Aと可食部それぞれの100gあたりの食物繊維の含有量とエネルギーを示し
たものである。
野菜 A 100g
可食部100g
食物繊維 エネルギー
45kcal
3.6g
2.7g
54kcal
この表と(1)の結果を用いると, 野菜 A 200g における可食部の重さはウエオ g, 廃棄部の
重さは カキ g である。また,廃棄部 100gあたりのエネルギーは
ク
kcal である。
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