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北海道の農業は主に三つあります。
①石狩平野 元々は泥炭地で稲作に適していなかったが、客土を利用したお陰で米を作れるようになった。
②十勝平野 土の養分を落とさないよう、一年中異なる作物を育てる輪作。
③根釧台地 ヤギや牛を飼い、それからチーズやバターなどの乳製品に加工する酪農。
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