技術・家庭
中学生

パンケーキを卵白、ベーキングパウダー、イースト菌、で作ります。それぞれどれぐらいの厚さになりますか?

回答

✨ ベストアンサー ✨

セルクルなどの型を使うかつかわないか、どのくらい寝かせるか、技術によりますが

参考までにできるお菓子の目安を書いときます
・卵白 シフォンケーキ、スポンジケーキ
・ベーキングパウダー 普通のホットケーキ
・イースト菌 パン、ミスドの穴なしの丸いドーナツ

なので
6cm、2cm、4cmぐらいでどうでしょうか。
イースト菌でつくるときはタネのゆるさにもよりますので2cm〜4cm?

@yuki🍒

ご丁寧にありがとうございました!!とても詳しくてすごく分かりやすかったです!!

この回答にコメントする
PromotionBanner
疑問は解決しましたか?

この質問を見ている人は
こちらの質問も見ています😉